Weekmenu week 41-2025

    Het weekmenu van deze week zit weer vol met allerlei lekkers. En als bonus dit keer twee zoete gerechten. Een tulband met kaki (sharonfruit) op vrijdag en een heerlijke appelplaatcake met peer op zondag. Geniet ervan!

    Maandag – Gegrilde okra met Parmezaanse kaas en knoflook (airfryer)

    Gegrilde okra uit de airfryer
    5 van 1 stem

    Gegrilde okra met knoflookboter en Parmezaanse kaas

    Voorbereidingstijd 5 minuten
    Kooktijd 15 minuten
    Totaaltijd 20 minuten
    Ben je op zoek naar eens een hele andere manier om okra te eten? Probeer dan zeker eens dit recept voor gegrilde okra met knoflookboter en parmezaanse kaas. Goudbruin geroosterde in de airfryer is dit lekker snel en heerlijk om te verwerken als bijgerecht of door een salade.

    Dinsdag – Herfstsalade met pompoen

    herfstsalade met pompoen
    4.5 van 6 stemmen

    Herfstsalade met pompoen

    Voorbereidingstijd 25 minuten
    Kooktijd 10 minuten
    Totaaltijd 35 minuten
    Een heerlijke salade met de smaken van de herfst!

    Woensdag – Spaghetti pompoen met Italiaanse worst

    Spaghetti pompoen met italiaanse worst
    5 van 1 stem

    Cheesy spaghetti pompoen

    Voorbereidingstijd 45 minuten
    Kooktijd 20 minuten
    Totaaltijd 1 uur 5 minuten

    Donderdag – Traybake met paddenstoelen

    Traybake met paddenstoelen
    5 van 1 stem

    Traybake met paddenstoelen en saucijzen

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 30 minuten
    Totaaltijd 45 minuten
    Een lekker makkelijke traybake die je binnen 45 minuten op tafel hebt staan

    Vrijdag – Tulband met kaki en specerijen

    Kaki tulband recept
    5 van 3 stemmen

    Tulband recept met kaki fruit en specerijen

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 50 minuten
    Totaaltijd 1 uur 5 minuten
    De perfecte tulband om in de herfst te maken is deze gevuld met gepureerd kaki (sharon) fruit en veel specerijen. Door het fruit blijft de tulband ook nog eens extra lang lekker.

    Zaterdag – Italiaanse stoofpot met witte bonen

    Italiaanse witte bonenstoof
    4.5 van 2 stemmen

    Italiaanse stoofpot uit de slowcooker

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 5 uur
    Totaaltijd 5 uur 15 minuten
    Op zoek naar een lekkere herfst maaltijd die je met weinig moeite maakt? Deze stevige Italiaanse stoofpot met veel groenten is ideaal voor drukke dagen. Je zet ‘m zo in de slowcooker of maakt ‘m in een stoofpan, in beide gevallen krijg je perfect comfort food voor een regenachtige dag! Lekker met een stuk knapperig brood erbij.

    Zondag – Appelplaattaart met peer

    Plaattaart met appel en peer
    5 van 1 stem

    Appelplaattaart met peer (glutenvrij)

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 45 minuten
    Totaaltijd 1 uur
    Deze heerlijke appelplaattaart met peer is gemaakt met kokosmeel, kokosyoghurt en kokosrasp en is glutenvrij. In elk seizoen heerlijk en je kunt het bovendien makkelijk variëren met ander fruit naar wens!

    Plaats een reactie

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

    Over Simone

    Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling |

    Houdt van groentes en wil zoveel mogelijk verschillende soorten op tafel zetten. Ik wil jou inspireren om eens aan de slag te gaan met diverse groentes én fruit. Kies eens voor minder bekende soorten. Ik laat je zien wat je ermee kunt!