Weekmenu week 38-2026

    Het weekmenu van de komende week staat weer klaar met dit keer makkelijke cakerolletjes met frambozen en witte chocoladeroom, orzo met pompoen, andijviestamppot en nog veel meer lekkers. Eet smakelijk!

    Maandag – Orzo met pompoen

    Orzo met pompoen

    Orzo met pompoen

    Voorbereidingstijd 10 minuten
    Kooktijd 10 minuten
    Totaaltijd 20 minuten
    Dit lekkere eenpansgerecht van orzo met pompoen, spinazie en feta is makkelijk en ideaal als doordeweekse maaltijd. Ook goed te bewaren of in te vriezen.

    Dinsdag – Sticky tofu recept met gebakken rijst

    Sticky tofu

    Sticky Tofu met gebakken rijst

    Voorbereidingstijd 15 minuten
    Kooktijd 15 minuten
    Totaaltijd 30 minuten
    Dit recept voor sticky tofu met gebakken rijst is geschikt voor 2 grote eters of 3 kleinere eters

    Woensdag – Rauwe andijvie stamppot met appel

    Rauwe andijviestamppot met appel en chorizo
    5 van 1 stem

    Rauwe andijvie stamppot met appel en chorizo

    Voorbereidingstijd 10 minuten
    Kooktijd 20 minuten
    Totaaltijd 30 minuten
    Deze lekkere rauw andijviestamppot maak ik met blokjes appel en krokant uitgebakken chorizo. Een heerlijke variant die net weer even anders is!

    Donderdag – Kipsaté salade

    Kip sate salade
    5 van 1 stem

    Kipsaté salade

    Voorbereidingstijd 1 uur
    Kooktijd 20 minuten
    Totaaltijd 1 uur 20 minuten
    Hou je van kipsaté maar wil je het toch wat gezonder maken? Voeg lekker veel groente toe en maak er een kipsaté salade van! Heel flexibel en makkelijk aan te passen naar wens.

    Vrijdag – Smashed tortilla burger

    Smashed tortilla burger
    5 van 1 stem

    Smashed tortilla burger

    Voorbereidingstijd 10 minuten
    Kooktijd 10 minuten
    Totaaltijd 20 minuten
    Heerlijk om van te genieten als snack of makkelijke avondmaaltijd; de smashed tortilla burger

    Zaterdag – Ouderwetse kippensoep

    Ouderwetse kippensoep
    4.3 van 6 stemmen

    Ouderwetse kippensoep

    Voorbereidingstijd 30 minuten
    Kooktijd 2 uur
    Totaaltijd 2 uur 30 minuten
    Soep zoals je het vroeger thuis te eten kreeg; ouderwetse kippensoep!

    Zondag – Cakerol met frambozen

    Cakerol met frambozen

    Cakerol met frambozen

    Voorbereidingstijd 30 minuten
    Kooktijd 30 minuten
    Totaaltijd 1 uur
    Deze cakerol met frambozen en witte chocoladeroom was ooit onderdeel van een Donna Hay challenge. We hadden wat uitdagingen met het maken ervan maar de cakerol en het recept zelf zijn makkelijk en heel lekker!

    Plaats een reactie

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

    Over Simone

    Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling |

    Houdt van groentes en wil zoveel mogelijk verschillende soorten op tafel zetten. Ik wil jou inspireren om eens aan de slag te gaan met diverse groentes én fruit. Kies eens voor minder bekende soorten. Ik laat je zien wat je ermee kunt!