Gepost op
door 
0 Reacties
De kerstdagen overleefd? Alhoewel het nu natuurlijk nog kerst is bedenk ik me nu. Haha… Nou ja, dit menu is natuurlijk niet voor kerst maar voor de week erna. Ondanks dat we dan ook nog een klein beetje feest vieren moet je toch ook eten. Technisch is dit ook de eerste week van het nieuwe jaar, ondanks dat er ook nog wat dagen van het oude jaar in zitten.
Maandag – Snelle hartige taart met ui en stilton
Een lekker makkelijk gerechtje voor de maandag.
Vind hier het recept voor de hartige taart met ui en stilton.
Dinsdag – Geroosterde bloemkoolschotel met kikkererwten
Ik weet niet hoe het met jullie zit maar ik kan wel wat extra groentes gebruiken.
Vind hier het recept voor de geroosterde groenteschotel.
Woensdag – Spruitjes met kastanje en spekjes
Dit kun je me gerust elke dag serveren. Heerlijk met wat romige aardappelpuree of gewoon zo.
Vind hier het recept voor de spruitjes met kastanjes en spekjes
Donderdag – Gevulde varkenshaas
Eindelijk is het eind van het jaar aangebroken! Laten we die lekker feestelijk uitzwaaien met deze gevulde varkenshaas. Heerlijk met de spruitjes van gisteren bijvoorbeeld of met andere geroosterde groentes.
Vind hier het recept voor de gevulde varkenshaas.
Vrijdag – Boerenkool gnocchi
Dit lekkere recept van niemand minder dan Donna Hay lijkt me de perfecte manier om de eerste dag van 2021 in te luiden.
Vind hier het recept voor de boerenkoolgnocchi.
Zaterdag – Plaattaart met zalm en roomkaas
Mocht je nog wat gerookte zalm overhebben na de feestdagen? Maak dan eens deze heerlijke plaattaart met gerookte zalm.
Vind hier het recept voor de plaattaart met gerookte zalm.
Zondag – Panforte
Lekker is ie zeker deze Italiaanse klassieker. Met veel nootjes en zuidvruchten en natuurlijk chocola!
Vind hier het recept voor de panforte.
