Whole30 dessert | simoneskitchen.nl

Ondanks het feit dat ik echt dol ben op lekkere toetjes en bakken een van de leukste dingen vind, kan ik best goed zonder een dessert na het eten. Sterker nog, dat doen we eigenlijk alleen als er toevallig mensen komen eten maar als Tom en ik alleen thuis zijn staat er niet standaard een dessert op tafel of zo. Gelukkig niet want dan zouden we elke maand een whole30 moeten doen om het nog een beetje vol te houden. En nu de whole30 is afgelopen opent er zich weer een wereld van mogelijkheden. Zo fijn!

Whole30 dessert | simoneskitchen.nl

Dit gerechtje zou je echter prima kunnen serveren als een dessert tijdens een whole30. Zet het bord in het midden van de tafel, wat vorkjes erbij en smullen maar. Het is makkelijk, snel klaar en ook nog eens erg lekker. Dus ook als je gewoon op zoek bent naar wat gezonde ontbijtinspiratie kan ik je deze van harte aanraden.

En het kan nog net nu er nog mooi zomerfruit is, want nog even en het seizoen is alweer voorbij. Het is gewoon alweer september! Man wat is die tijd gevlogen… Bijna vakantie en voor je er erg in hebt is het alweer kerst. Affijn, eerst maar eens van dit heerlijke gerechtje genieten zeg ik!

Whole30 dessert | simoneskitchen.nl

Fruitschotel met kaneel en amandelboter

Nog geen review
GangDessert

Decoratief klokje bereidingstijd
totaal 10 minuten

4 personen

Ingrediënten

  • 1-2 bananen afhankelijk van je formaat bord
  • 125 gr frambozen vers
  • 75 gr blauwe bessen vers
  • 50 gr hazelnoten
  • 1-2 el amandelpasta
  • 1/2 tl kaneel

  • Snij de bananen in plakjes en rangschik op een mooi bord.
  • Strooi hier losjes de frambozen, blauwe bessen en de hazelnoten overheen en eindig met wat kloddertjes amandelboter eroverheen. Bestrooi met wat kaneel.
  • Eet meteen want banaan verkleurt wel wat als je het te lang laat staan.

Voedingswaarde per portie

Calorieën: 157kcal | Koolhydraten: 16g | Eiwit: 4g | Vet: 10g | Verzadigd vet: 1g | Natrium: 1mg | Kalium: 282mg | Vezels: 5g | Suiker: 8g | Vitamine A: 19IU | Vitamine C: 13mg | Calcium: 39mg | Ijzer: 1mg

Disclaimer

De genoemde waardes zijn gebaseerd op standaard tabellen en hier kunnen geen rechten aan worden ontleend. Merknamen in de ingrediëntenlijst kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

Heb je het recept gemaakt? Deel het dan op social!Vermeld @simoneskitchen of tag #simoneskitchennl!

Delen is fijn!

Deze post bevat mogelijk affiliate links. Wanneer je via die link iets besteld ontvang ik hiervoor een kleine commissie. Het kost jou niks extra. Voor meer informatie check onze privacy policy.

Simone van den Berg

Foodfotograaf | Food- en travelblogger | Receptontwikkeling | Natuurvoedingsadviseur | Trainer Hormoonfactor | Houdt van gezond en vooral lekker eten en probeert daar een goede balans in te vinden. Woont samen met katten Buffy en Humphrey in het midden van het land.