Gepost op
door 
0 Reacties
Is je grootste hobby je eten mooi op de foto zetten en werk je voornamelijk met daglicht dan is het eind van het jaar een uitdaging.
Wolkje voor de zon
De lichtkwaliteit is anders in de lente en in de zomer als je het vergelijkt met de herfst en winter. Niet alleen heb je te maken met minder licht vanwege de zomer/wintertijd, maar het licht zelf is ook echt anders. Het is koeler, wat blauwer van tint en kan heel grijs en grauw zijn. Niet perse het beste licht voor het maken van sprankelende foodfoto’s!
Maar gelukkig kun je gerust ook dan mooie foto’s maken met daglicht. In de volgende blogposts behandel ik hoe je aan de slag kunt gaan met kunstlicht, maar ook het beste uit het nog aanwezige daglicht kunt halen.
De tijd
Het grootste nadeel van fotograferen bij daglicht in de donkere maanden van het jaar, is het feit dat het licht laat aanwezig is en snel weer weggaat. Als je je eten op de foto wilt zetten moet je dat vaak na tien uur doen of voor vier uur ‘s middags. Niet perse de meest praktische tijden.
Een oplossing is om je eten te bewaren (of een gedeelte daarvan) en het de volgende ochtend op de foto te zetten maar ideaal is het niet. Maar laten we er voor deze oefening even vanuit gaan dat je wel tijd hebt om je eten midden op de dag op de foto te zetten. Of wellicht heb je een klant en moet je – weer of geen weer – de foto’s op een bepaalde dag maken.
Contrast toevoegen
Het grootste probleem met grijs en grauw weer is dat je foto’s ook wat sneller saai en grijs worden. Je kunt dit oplossen door wat meer contrast toe te voegen. Niet alleen in gebruik van ondergronden, props en laagjes maar ook met reflectors. Wil je heel lokaal wat licht toevoegen dan kan bijvoorbeeld een klein spiegeltje uitkomst brengen. Let wel op dat je niet te direct reflectie toevoegt want dat kan er vreemd uitzien. Ik gebruik vaak een scheerspiegel. Die heeft namelijk twee kanten en afhankelijk van het gewenste effect kan een van de twee kanten goed werken.
Een andere oplossing is om reflectie toe te voegen met wat meer contrast zoals een zilver reflector. Die zorgt ervoor dat de kleuren wat helderder worden en het licht wat opgepept wordt als het ware.
Beeldbewerking
Ook achteraf in beeldbewerking kun je een hoop doen om het beeld wat op te frissen en wat contrastrijker te maken. Let wel; een mislukte foto kun je niet “fiksen” in je beeldbewerkingsprogramma. Maar als de basis goed is kun je van een foto die wat contrast mist een prima beeld maken.
Deze bovenstaande foto van een kerstpavlova was wat grauwig. Door contrast toe te voegen, wat helderheid te gebruiken, schaduwen iets op te lichten en de verzadiging een heel klein beetje toe te voegen veranderde het beeld behoorlijk! Hetzelfde is het geval bij de foto hieronder van een marshmallow poppetje in een kom chocolademelk. De foto was niet slecht maar wat contrast en helderheid toe te voegen maakte het een stuk frisser.
