Gepost op
door 
0 Reacties
Waar is de tijd gebleven?? Onwaarschijnlijk dat het alweer bijna de laatste week van 2025 is. Nog maar even en de kerstdagen en het einde van het jaar staan voor de deur. Deze week nog even lekker normale gerechten want straks is dat natuurlijk even van de baan als de kerstdagen aan de deur kloppen.
Voor het weekmenu week 51-2025 heb ik een lekker recept met aardpeer uit de oven, een andijvie roerbak, een heerlijke semifreddo om de zondag mee te eindigen (ook heel geschikt om te serveren tijdens de feestdagen) en een lekkere stoofschotel. Eet smakelijk!
Maandag – Aardpeer recept uit de oven
Knapperig gebakken aardpeer recept uit de oven
Lekker recept met knapperig gebakken aardpeertjes, paddenstoelen en een romige sausje. Ideaal om te serveren met een gebakken biefstukje
Dinsdag – Andijvie roerbak met honing kip en noedels
Andijvie roerbak met honing/sojakip
Heerlijk voor een makkelijke doordeweekse maaltijd! Andijvie roerbak met kip en noedels.
Woensdag – Eenpans pasta pompoen en salie
(eenpans) Pasta pompoen en salie
Heerlijke pasta met pompoen, chorizo en salie
Donderdag – Bloemkool ovenschotel met gehakt
Vrijdag – Lekker pittige Spaanse kippenstoofschotel
Zaterdag – Ouderwetse kippensoep
Ouderwetse kippensoep
Soep zoals je het vroeger thuis te eten kreeg; ouderwetse kippensoep!
Zondag – Semifreddo recept (zonder ei)
Semifreddo (zonder ei)
Soms heb je van die desserts die bijna te eenvoudig zijn om waar te zijn, maar die je toch keer op keer blijft maken. Deze semifreddo zonder ei is er precies zo één. Romig, fris en gevuld met witte chocola, frambozen en lekkere amaretti. Het is zo’n dessert waar je nauwelijks moeite voor hoeft te doen, maar dat eruitziet alsof je uren in de keuken hebt gestaan. Perfect voor warme dagen, feestjes of elke gelegenheid die om iets lekkers vraagt, en dat zijn er wat mij betreft best veel.
