Het eind van het jaar is weer in zicht en dat is bij uitstek het moment om eens lekker te experimenteren met cocktails. Ik bleek sowieso weinig drankjes op mijn site te hebben dus leek me tijd om daar eens verandering in te brengen. Te beginnen met deze lekkere en romige advocaat cocktail.

Advocaat cocktail

Bij nazoeken bleek ik als enige cocktail een caiparinha op de site te hebben staan. Waar overigens niks mis mee is, maar dat is wel meer het ultieme zomer drankje vond ik. En die tijd is nog niet helemaal in zicht. We zullen het voorlopig nog wel even moeten doen met koud, nat en grijs.

Lijkt me de perfecte tijd om bij de kachel/open haard/cv te kruipen en te genieten van een advocaat cocktail. Advocaat ken je misschien vooral als dat drankje dat je moeder dronk. Of misschien komt dat omdat ik het daar van ken. Mijn ouders dronken vroeger niet tot nauwelijks, maar als er dan een keer een verjaardag was dan wilde mijn moeder nog wel eens een advocaatje met slagroom nemen. En dan kreeg ze vervolgens altijd van die lekkere blosjes op de wangen.

Om mee te bakken

Advocaat vind ik zelf ook heel lekker maar niet perse om zo te eten. Want drinken kun je het amper noemen met de dikte van de gemiddelde advocaat natuurlijk. Deze cocktail wordt aangemaakt met amaretto en melk waardoor het ineens wel te drinken is.

En heb je nog advocaat over dan kun je dat prima gebruiken voor de wafels met blauwe bessen en advocaat of de tiramisu met advocaat Of als je het lekker vindt dan kun je behalve deze advocaat cocktail ook gewoon een glaasje advocaat leeg lepelen. Met slagroom. Want dat hoort er dan wel bij!

Overigens drinkt deze advocaat cocktail bedriegelijk makkelijk weg. Er zit meer alcohol in dan je denkt!

Nog geen review