Gepost op
door 
0 Reacties
Let jij graag op de kleintjes en wil je daarom ook op je avondeten besparen? Door slim vooruit te plannen en je wekelijkse boodschappen handig aan te pakken, kan je al gauw een leuk bedrag overhouden. In dit artikel geef ik meerdere budgettips die je toe kan passen op je avondeten.
Mealpreppen om energie te besparen
Mealpreppen is niet alleen heel hip, maar ook nog eens tijdbesparend én goed voor je portemonnee. Maak in het weekend een flinke pan, bijvoorbeeld met nasi of pasta, zodat je er meerdere keren van kan eten. Doordat je je ingrediënten in grotere hoeveelheden koopt, kan je bovendien een voordelige verpakking kiezen.
Ook gebruik je je oven of kookplaat maar één keer wat langer, waarmee je energie bespaart. Je moet je maaltje in de loop van de week wel nog even opwarmen natuurlijk, dus een magnetron of pan op het vuur zul je alsnog wel even nodig hebben.
Hoe duur is koken per uur eigenlijk?
Misschien kan je daarnaast energiekosten besparen bij het koken. Kook je erg uitgebreid en heb je daardoor regelmatig een hoge energierekening? Dan kan je verschillende aanbieders van energie vergelijken om te kijken of er een goedkopere optie voor je is. Kijk ook eens of je wat minder vaak je oven kan gebruiken, want dit is naast koken op inductie de duurste warmtebron in de keuken.
Kosten voor koken per warmtebron:
- Oven: €0,92 (2-3 kWh)
- Airfryer: €0,54 (1,4-2 kWh)
- Koken op gas: €0,50*
- Koken op inductie: €0,98* (1,4-2,2 kWh)
- Frituurpan: €0,51 (1,5-2,5 kWh)
- Gourmetten: €0,36 (1,2-1,5 kWh)
- Fonduen: €0,22 (1 kWh)
*Op basis van drie pitten en 60% vermogen. Bron: Independer
Kortingkoken voor een voordelig maaltje
De simpelste manier om te besparen op de kosten voor je avondeten, is door te koken op basis van lopende kortingsacties. Bekijk dus altijd even de folder van je favoriete supermarkt om te kijken of er bijvoorbeeld lekkere groenten in de aanbieding zijn waar je een heerlijke maaltijd van kan maken.
Extra tip: heb je ruimte over in je vriezer? Dan kun je afgeprijsde producten ook invriezen. Zo kun je je favoriete items inslaan voor een vriendelijk prijsje, zonder zorgen over de houdbaarheidsdatum.
Weekmenu maken tegen impulsaankopen
Naast het opzoeken van producten die in de aanbieding zijn, is het slim om een weekmenu te maken. Door een boodschappenlijstje te maken met alleen deze ingrediënten erop, voorkom je dat je door de supermarkt gaat dwalen en allerlei onnodige impulsaankopen doet. Dat kan zeker op de lange termijn veel geld schelen!
Koop groente ongesneden
In de supermarkt ga je misschien voor gemak, zoals een zakje gesneden Italiaanse groentemix. Maar wist je dat het veel voordeliger is om je groente ongesneden te kopen? En laten we eerlijk zijn: zo lang kost het snijden van groenten nou ook weer niet. Daarnaast is ongesneden groente langer houdbaar, wat een groot voordeel kan zijn.
Hou je voorraadkast in de gaten voor minder verspilling
Als laatste tip wil ik je meegeven om je voorraad in de gaten te houden. Wat staat er ook alweer achterin de koelkast te verpieteren, en welke ingrediënten liggen nog in je kast? Door dit goed in de gaten te houden, kan je er nog wat lekkers mee maken. Dat zorgt voor minder verspilling én je hoeft er minder nieuwe aankopen voor te doen!
Datzelfde geldt overigens ook voor de houdbaarheidsdatum. Kom je toch een product tegen dat je even vergeten was en over de datum is? Gooi het niet gelijk weg maar kijk, ruik en proef of het nog bruikbaar is. Misschien is het nog gewoon goed!
Besparen, maar nét zo lekker eten
Besparen op je avondeten hoeft niet te betekenen dat je minder lekkere dingen eet. Door het slim aan te pakken kan je gewoon hartstikke lekkere recepten klaarmaken en tóch minder geld uitgeven aan je boodschappen!
