Recepten met pruimen

Pruimen vind ik zonder meer een van de lekkerste vruchten die er zijn. Wist jij dat er honderden soorten pruimen zijn? De variatie die je in de supermarkt tegenkomt is meestal niet zo groot, dus al die soorten moet je op een andere manier vinden.

Pruimen kun je goed gebruiken zowel gedroogd als vers. Probeer mijn pruimen plaattaart met amandelmeel maar eens, of de stoofpot met pruimen en sla vooral de pruimen frangipane niet over.