Jackfruit is een van die fruitsoorten die op magische wijze kan worden getransformeerd tot iets wat bij lange na niet meer op fruit lijkt....
Read More Pittige jackfruit met koolsla – lekker vega
Ja je ziet het goed. Twee keer week 2. Mijn (Amerikaanse) agenda blijkt een afwijkende weektelling te hebben. Niet handig! Maar goed, we zitten...
Read More Lekker en gezond weekmenu voor week #2
Tellen wat je eet Het was en is de norm in veel afvalprogramma’s. Calorieën tellen. Toen ik opgroeide wilde ik ook altijd afvallen. Als...
Read More Waarom calorieën tellen helemaal niet werkt
Wraps met biet Wie kent ze niet inmiddels; de groentewraps die je in de supermarkt kunt kopen. Hoewel ik daar ook wel fan van...
Read More Bietenwraps – voor een kleurige lunch
10 minuten min
Een lekkere groene smoothiebowl met spinazie en courgette die al vol zit met groentes. De ideale manier om de dag goed te beginnen. Groene...
Read More Groene smoothiebowl met spinazie en courgette
Goedenmorgen en welkom bij het eerste weekmenu voor het nieuwe jaar! Ik heb lang nagedacht over het weekmenu. Het maken van twee menu’s (1...
Read More Lekker en gezond weekmenu voor week #1