kip

Recepten met kip

Kip is een makkelijk ingredient en enorm veelzijdig. Kipfilet, kippenbouten of recepten met een hele kip. Het is het meest gebruikte stukje vlees en natuurlijk met goede rede, want met kip kun je alle kanten op. Daar komt bij dat kip vaak lichter is dan rood vlees, het is goedkoper dan rood vlees en een goede bron van eiwitten.

Ga je aan de slag met een kip recept dan heb je de keus uit kipfilet, kipdij, kippenbouten, een hele kip, kippenvleugeltjes of kippenlever. Elk stuk van het dier heeft weer een andere smaak. Het is vaak ook voordeliger om voor een recept een hele kip te gebruiken en de diverse onderdelen een andere bestemming te geven.

Maak ook eens een heerlijke bouillon van het karkas van de kip. Op die manier gebruik je alle onderdelen.

Je vindt het hier alle recepten met kip terug. Check regelmatig voor nieuwe!