Een heerlijke soep voor de wintermaanden is deze eenvoudige knolselderijsoep met knapperige spekjes. Serveer zo of serveer met geroosterd brood. Knolselderijsoep met uitgebakken spek...
Read More Knolselderijsoep met knapperige spekjes
Elke zondag doen we een roundup met alle gepubliceerde recepten van die week. En ja, je snapt al dat deze roundup niet zo groot...
Read More Wekelijkse roundup budget challenge – en eenvoudige pasta
Ik was er meteen voor te vinden toen Esmée met het idee kwam om in de maand februari een budget challenge te doen…. Maar...
Read More De budget challenge – rond komen met € 1,50 per persoon
Moo shu pannenkoekjes Ik moest ineens weer aan dit recept denken dankzij de fotoshoot die ik afgelopen zondag had voor een TV zender. Het...
Read More Moo shu – heerlijke kleine pannekoekjes
Terugdenkend aan onze reis rond de Sunda eilanden is de plek die de meeste indruk om me achter liet toch wel Tetebatu op Lombok....
Read More Tetebatu – Lombok, Indonesie
Szechuan peper is een echte fraudeur Ook de specerijen onderling frauderen. Een voorbeeld hiervan is de szechuan peper, want dit is eigenlijk helemaal geen...
Read More Szechuan peper – geen echte peper
Het Arnhemse meisje Een welbekend koekje uit het mooie Arnhem, is het Arnhemse meisje. Een lekker krokant koekje, waarvan we hier een snelle versie...
Read More Zelf Arnhemse meisjes maken
Deze lekkere wortelsalade met gehakt zit vol met groente, gehakt en noten. Heerlijk als lunch of als lichte avondmaaltijd. Wortelsalade met gehakt Dit makkelijke...
Read More Wortelsalade met gehakt en pecannoten
Ik maakte dit gerecht voor het eerst in de herfst. Voor mij passen de geuren en de kleuren van Indiaas eten als geen ander...
Read More Gegrilde courgette carpaccio met kikkererwten salsa
Ik denk altijd dat, wat het ontbrekende ingredient ook is, ik kan altijd wel iets maken dat erop lijkt met de ingredienten die ik...
Read More Hoe je rijstcake zelf vooral niet moet maken
Anijszaad, of kortweg: Anijs, wordt veel in bakgerechten gebruikt vanwege zijn typische, zoetige smaak. Anijs en steranijs lijke qua smaak wel heel erg op...
Read More Wat is anijszaad
Bloemkool knolselderijsoep Als het tegen de herfst aanloopt maak ik nog vaker dan anders soep. Ik vind het een heerlijke manier om groente op...
Read More Bloemkool knolselderij soep met zalmfilet
