Je kent wel een beetje mijn historie als het gaat om brood bakken, toch? Het is niet dat ik het nooit geprobeerd heb, maar brood en ik, lijken niet op zulke hele goede voet te staan. Ik ben gek op brood. Ik zou kunnen...
Kanker Kun jij je nog herinneren wanneer je voor de eerste keer iemand verloor aan kanker? Ik denk dat ik een jaar of 8 a 9 moet zijn geweest toen mijn eerste opa overleed aan long kanker. Mijn beide opa’s – beiden verstokte sigarenrokers...
Een goed en mooi restaurant uitzoeken dat kun je aan onze Sandra wel overlaten.. 😉 Allereerst natuurlijk al een geweldig diner gehad op vrijdagavond bij Rock-Fort en voor de zaterdag was er besproken bij een restaurant met de ludieke naam ‘Sans Cravate‘. Ik zeg...
Van het weer moesten we het zeker niet hebben dit weekend in Brugge… Wat een prutweer was het! Het begon nog redelijk toen we vrijdag aan het eind van de dag aankwamen in ons hotel Waalwyck (aanrader!!) Gelukkig zaten we niet midden in het...
We hadden het niet echt helemaal zo gepland, maar deze gastpost van Rosa van Rosa’s Yummy Yums kon eigenlijk niet op een beter moment komen. We zitten tot onze oren in het gruis van onze nieuwe keuken en het laatste dat we op dit...
Ik word gek van de besluiteloosheid… Ik dacht echt dat ik de definitieve beslissing had genomen om mijn studio weg te doen, maar elke keer als ik er weer ben om iets te doen of voor werk of voor wat anders, dan wordt ik...
Arretje Nof Vind je het ook niet grappig hoe sommige etenswaren of gerechten je weer direct terugvoeren naar je jeugd? Toen ik een klein kind was vond ik het al leuk om te bakken, maar we kwamen nooit echt veel verder als de standaard...
Sinaasappel en maanzaadtulband Sinaasappel en maanzaad zijn wat mij betreft een match made in heaven. En in deze tulband zit het vol met beide smaken. Wat lekker is, is om de topping voor de tulband te maken met wat langzaam gecarameliseerde sinaasappelschilletjes maar vind...
Je kent me een beetje toch? Ik vind het heerlijk om allerlei workshops te volgen, kookcursussen of eigenlijk alles dat maar enigszins iets met eten te maken heeft. Als je mijn blog al een tijdje volgt dan heb je wellicht ook al de bloederigste...
De ‘underground’ is warm en bedompt. Mensen zijn dicht bij elkar en we kunnen alle diverse culturen door elkaar heen ruiken terwijl er meer en meer mensen instappen en er elke keer maar een handvol uitstappen op het volgende station. Ja we komen waarschijnlijk...
Enigszins bezweet stappen we uit het wankele bootje en kijken verdwaasd om ons heen. Verdwaasd, want de temperatuur is boven de 35C, en het loopt tegen het middaguur. Het heetste moment van de dag op het kleine eiland in Vietnam waar we op dat...
“Ik vind het licht zo ontzettend hard, ik zie helemaal geen sfeer meer als ik mijn flitser gebruik, alles is overbelicht is als ik van dichtbij inflits, ik begrijp niks van dat hele ding, ik vind het gewoon niet mooi dat flitslicht… ” Zomaar...
Food & Travel | Traveljunkie | Foodfotograaf | Recept ontwikkelaar | Reiziger | Content creator | Health
Je vindt hier de lekkerste recepten, de leukste reistips en informatie over gezonde voeding en wat voeding voor je (kan) doen.
Niks missen? Abonneer je op de wekelijkse nieuwsbrief hierboven!
