Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Voedingswaarde-etiket
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
Nog geen review
Chocolade muffins
Bereidingstijd:
30
minuten
min
Totale tijd:
30
minuten
min
Porties:
12
mufins
Equipment
Muffinblik van 12
Ingrediënten
2
grote bananen
2
el
ahornsiroop
3
eieren
200
gr
amandelmeel
3
el
cacao
½
tl
zeezout
1
tl
gemalen kaneel
½
tl
baking soda
50
gr
gehakte amandelen
50
gr
cacaonibs
Instructies
Verwarm de oven op 180˚C en bekleed een muffinblik met papiertjes of gebruik siliconen vormpjes.
Doe alle ingredienten, behalve de amandelen en de cacaonibs in een blender en draai glad. Roer de amandelen en cacaonibs erdoorheen.
Verdeel over de vormpjes en bak in de oven voor ongeveer 20 minuten of tot een houten prikker er schoon uitkomt
Gang:
Koek en gebak
Keuken:
paleo
Trefwoord:
amandelmeel, banaan, chocola
Dieetsoort:
glutenvrij
, lactosevrij, paleo
Nutrition
Calorieën:
188
kcal
,
Koolhydraten:
13
g
,
Eiwit:
7
g
,
Vet:
14
g
,
Verzadigd vet:
3
g
,
Meervoudigd onverzadigd vet:
1
g
,
Enkelvoudig onverzadigd vet:
2
g
,
Transvet:
0.01
g
,
Cholesterol:
41
mg
,
Natrium:
166
mg
,
Kalium:
145
mg
,
Vezels:
4
g
,
Suiker:
5
g
,
Vitamine A:
73
IU
,
Vitamine C:
2
mg
,
Calcium:
61
mg
,
Ijzer:
1
mg