Pittige gehaktballetjes met dip
Wat is er nu lekkerder dan bij een feestje of een partijtje homemade gehaktballetjes te serveren. Ze zijn eenvoudig te maken en nog eenvoudiger van smaak te veranderen. Serveer met een lekkere dip!
Ingrediënten
- 300 gr gehakt half om half
- ½ tl cayennepeper
- ½ tl zout
- ½ tl peper
- 1 el olijfolie
Dip
- 3 el mayonaise
- ½ tl gerookte paprika
- Rasp van ½ limoen
- Peper en zout naar smaak
Instructies
- Meng het gehakt met de cayennepeper, zout en peper en meng goed door. Draai er kleine balletjes van.
- Verhit een koekenpan met de olie en bak de balletjes hierin gaar en goudbruin.
- Maak een dip van de mayonaise, gerookte paprika, limoenrasp en voeg peper en zout naar smaak toe.
Nutrition
Calorieën: 293kcal | Koolhydraten: 1g | Eiwit: 13g | Vet: 26g | Verzadigd vet: 7g | Meervoudigd onverzadigd vet: 5g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 11g | Transvet: 1g | Cholesterol: 58mg | Natrium: 415mg | Kalium: 213mg | Vezels: 1g | Suiker: 1g | Vitamine A: 105IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 16mg | Ijzer: 2mg