Ga terug
–+ servings
Zoete flamkuchen | simoneskitchen.nl

Flammkuchen met chocola en verschillende noten

Recept afdrukken
Een zoete variant op de traditionele Flammkuchen. Deze is belegd met verschillende noten en brokken heerlijke pure chocolade.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 3 -4

Ingrediënten

  • 1 rol vers Flammkuchendeeg of pizzadeeg
  • 60 gr kwark
  • 60 gr creme fraiche
  • 1 ei
  • 1 tl  vanille extract
  • 25 gr hazelnoten grof gehakt
  • 25 gr pecannoten grof gehakt
  • 25 gr amandelen grof gehakt
  • 70 gr pure chocola in brokken gehakt
  • 4 el karamelsaus

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 220 °C. Rol het deeg uit over een bakplaat
  • Meng de kwark met de creme fraiche, het ei en de vanille extract en smeer die uit over het deeg
  • Strooi hier de gehakte noten en de choco brokken overheen en zet de bakplaat voor 15 tot 20 min in de oven. De Flammkuchen is klaar wanneer het deeg lekker knapperig is.
  • Sprenkel de karamelsaus over de koek en snij hem in handzame stukken. Eet smakelijk!