Chiapudding met pompoen
Deze lekkere chiapudding maak je met pompoen en kost je maar even om te maken. Wel even laten staan voor het beste resultaat
Ingrediënten
- 250 ml amandelmelk
- 200 gr Pompoenpuree
- 3 el ahornsiroop
- ½ tl koekkruiden
- ½ tl vanille
- Snufje zout
- 25 gr chiazaadjes
- granaatappelpitjes om te serveren
Instructies
- Doe amandelmelk met pompoen, ahorn, koekkruiden, vanille en zout in de blender en draai glad.
- Doe over in een kan en voeg de chiazaadjes toe. Laat even 5 minuten staan en roer dan door. Giet over in twee glazen en laat vier uur in de koelkast staan.
- Top met je favoriete fruit, noten en zaden.
Nutrition
Calorieën: 198kcal | Koolhydraten: 35g | Eiwit: 4g | Vet: 6g | Verzadigd vet: 1g | Meervoudigd onverzadigd vet: 4g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 1g | Transvet: 1g | Natrium: 173mg | Kalium: 329mg | Vezels: 8g | Suiker: 22g | Vitamine A: 15571IU | Vitamine C: 5mg | Calcium: 291mg | Ijzer: 2mg