Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Notities
Voedingswaarde-etiket
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
4.50
van
2
stemmen
Blote billetjes in het gras
Lekker ouderwets is dit gerecht van snijbonen met witte bonen. Serveer het met aardappelpuree en een lekker balletje gehakt
Voorbereidingstijd:
10
minuten
min
Bereidingstijd:
20
minuten
min
Totale tijd:
30
minuten
min
Porties:
4
personen
Ingrediënten
4
porties
aardappelpuree
4
gehaktballen
homemade of kant- en klaar gekocht
500
gram
snijbonen
400
gram
witte bonen
of cannelinibonen uit blik of pot
2
tl
bonenkruid
Instructies
Was de snijbonen en snijd in kleine stukjes.
Blancheer de snijbonen in gezouten water beetgaar.
Verwarm de witte bonen in hun vocht in een pannetje en schep de beetgare snijbonen er doorheen.
Breng op smaak met peper, zout en bonenkruid.
Meng de bonen door de aardappelpuree en serveer met de gehaktbal.
Notities
De voedingswaarde bevat niet de aardappelpuree
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Hollandse keuken
Trefwoord:
aardappel, snijbonen, witte bonen
Nutrition
Calorieën:
362
kcal
,
Koolhydraten:
61
g
,
Eiwit:
25
g
,
Vet:
5
g
,
Verzadigd vet:
1
g
,
Meervoudigd onverzadigd vet:
1
g
,
Enkelvoudig onverzadigd vet:
2
g
,
Cholesterol:
10
mg
,
Natrium:
52
mg
,
Kalium:
1162
mg
,
Vezels:
11
g
,
Suiker:
0.4
g
,
Vitamine A:
1
IU
,
Vitamine C:
1
mg
,
Calcium:
108
mg
,
Ijzer:
5
mg