Kip marinade | simoneskitchen.nl
Recept afdrukken
0 van 0 stemmen

Kip met citroen peper marinade

Porties: 4 spiezen

Ingrediƫnten

  • 2 jalapeno pepers
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 limoen sap
  • 1 rode ui
  • 1/2 tl zwarte peper
  • 1/2 tl kaneel
  • 1/2 tl kardemom
  • 2 el honing
  • zout
  • 300 gr kipfilet in blokjes

Instructies

  • Snij de pepers en hak de knoflook grof. Snipper de ui. Doe alle ingredienten in het bakje van de staafmixer en draai tot een lichtgroene dressing.
  • Rijg de kip op stokjes en laat die minimaal een uur marineren in het mengsel.
  • Bak op de barbecue of in een grilpan tot de kip gaar is.