Zoete springrolls
Een lekker alternatief voor de gewone springrolls en prima om een dessert mee te maken
Ingrediënten
- Vellen voor het maken van springrolls in de vriezer bij de toko - vierkant
- 1 banaan
- aardbeien vers
- appel
- ander fruit naar keuze
- olie om te frituren
Om te serveren
- chocoladesaus
- aardbeiensaus
Instructies
- Laat de vellen ontdooien en pak er eentje van de stapel.
- Snij je fruit in plakjes of kleinere stukjes
- Beleg het vel en vouw het goed dicht. Eerst de zijkanten naar binnen slaan over het fruit en dan rollen. Plak eventueel dicht met een beetje water.
- Verhit de frituurpan of als je die niet hebt doe je het gewoon in een klein pannetje op het vuur. Een thermometer die de olie kan meten is wel handig.
- Verhit tot 160˚C en bak ze een voor een tot goudbruin en knapperig.