Doe de koekjes in een plastic zakje en sla er een paar keer op met een deegroller of iets anders tot je grove kruimels hebt.

Verdeel de koekkruimels over 4 mooie glazen en druppel er wat van de port overheen. (ongeveer een halve eetlepel per glas)

Meng de yoghurt en de roomkaas samen in een kom. Voeg hier de suiker en de rest van de port bij en meng dit goed door elkaar. Indien het te klonterig blijft gebruik dan kort een staafmixer.

Schep het roomkaas mengsel op de kruimelbodem en zet in de koelkast tot je klaar bent om te serveren.

Verdeel de blauwe bessen over de bovenkant van je dessert.

Serveer met een glaasje LBV port.