Sandwich met geroosterde groente
Dit is ideaal als je bijvoorbeeld geroosterde groentes over hebt of koop ze kant en klaar geroosterd
Ingrediënten
- 4 sneden goed zuurdesembrood
- Geroosterde paprika gegrilde courgette
- 1 bakje hummus
- Verse radijscress
Instructies
- Besmeer twee boterhammen dik met hummus. Beleg dit met de geroosterde groentes en een pluk radijscress. Doe de andere boterham erop, snij doormidden en serveer meteen