Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Salade van belugalinzen met kersen en feta
Recept afdrukken
Gang
Salade
Trefwoord
belugalinzen, kersen
Voorbereidingstijd
20
minuten
min
Porties
2
personen
Ingrediënten
80
gr
beluga linzen
100
gr
kersen
ontpit
50
gr
rucola
100
gr
feta
verbrokkeld
Dressing
4
el
olijfolie
3
el
frambozenpuree
of frambozenazijn
sap van 1/2 citroen
peper
zout
Instructies
Kook de belugalinzen volgens de aanwijzingen op de verpakking, laat uitlekken en spoel even kort na.
Snij de kersen als ze te groot zijn in kleinere stukjes. Doe kersen, linzen, feta en rucola door elkaar.
Maak een dressing door de ingredienten voor de dressing goed te mengen. Door elkaar doen en smullen maar!