Rijstpudding uit de instantpot
Equipment
Ingrediënten
- 200 gr witte rijst
- 500 ml kokosmelk
- 1 liter volle melk
- 75 ml ahornsiroop
- 3 stukken sinaasappelschillen
- 2 tl vanille extract
- 1 tl gemalen kaneel
- pistachenootjes om te serveren
- sinaasappelrasp om te serveren
Instructies
- Doe de rijst, kokosmelk, melk, ahornsiroop, sinaasappelschil, vanille en kaneel in de kom van de slowcooker.
- Doe de deksel op de pan en zet de slowcooker op hoog voor drie uur of op laag voor zes uur.
- Serveer de rijstpudding met gehakte pistachenootjes en sinaasappelrasp en snufje kaneel.
Nutrition
Calorieën: 213kcal | Koolhydraten: 23g | Eiwit: 5g | Vet: 12g | Verzadigd vet: 9g | Cholesterol: 8mg | Natrium: 43mg | Kalium: 237mg | Vezels: 1g | Suiker: 8g | Vitamine A: 137IU | Vitamine C: 1mg | Calcium: 116mg | Ijzer: 2mg