Spoel de bonen af en laat uitlekken. Snij de rode ui fijn en laat deze even tien minuutjes in de appelazijn liggen. Het scherpe van de rauwe ui gaat er dan af.
Doe verder alle ingredienten bij elkaar en hussel door elkaar heen.
Haal de uien uit de appelazijn en voeg ook toe. Gebruik de appelazijn als basis voor je dressing.
Voeg alle ingredienten bij elkaar en mix tot het een geheel wordt. Doe de dressing door de salade en laat even intrekken