Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en zet apart.
Schil de koolrabi en snij vervolgens in dunne reepjes. Raspen kan ook
Was de tomaatjes en snij in twee of in vier
Doe alles bij elkaar in een grote kom en hussel even door. Voeg peper en zout naar smaak toe.
Voeg de basilicum toe
Maak de dressing door de ingrediënten te mengen en breng op smaak met zout en peper.
Meng de dressing door de salade en schep in kommen of op borden. Verkruimel de geitenkaas erover en bestrooi desgewenst met nog wat extra geraspte kaas