Ga terug
–+ servings
Quinoa breakfast bowl | simoneskitchen.nl

Quinoa ontbijtbowl met banaan en blauwe bessen

Recept afdrukken
Mits je de quinoa al gekookt hebt is dit een ontbijtje wat in no time in elkaar zit
Gang Ontbijt
Keuken Hollandse keuken
Trefwoord bakbanaanmeel, blauwe bessen, quinoa
Dieetsoort glutenvrij, vegan
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 2 personen
Calorieën 257

Ingrediënten

  • 100 gram quinoa gekookte afgekoeld
  • 1 el gemengde geroosterde nootjes
  • 1 eetlepel geraspte kokos
  • 1 banaan
  • 2 eetlepel blauwe bessen
  • 1 tl agave siroop
  • 100 gr kokosyoghurt

Instructies

  • Begin met je kokosyoghurt (kan natuurlijk ook met gewone yoghurt of soja yoghurt) en doe in het midden de quinoa.
  • Verdeel de rest van de ingrediënten eroverheen en serveer meteen.

Nutrition

Calorieën: 257kcal | Koolhydraten: 32g | Eiwit: 5g | Vet: 13g | Verzadigd vet: 9g | Natrium: 6mg | Kalium: 327mg | Vezels: 4g | Suiker: 12g | Vitamine A: 40IU | Vitamine C: 6.6mg | Calcium: 8mg | Ijzer: 1.1mg