Ga terug
–+ servings
gebakken tonijn

Gebakken tonijn met komkommersalade

Recept afdrukken
Een lekker fris voorgerecht wat in no time op tafel staat
Gang Voorgerecht
Keuken Aziatisch
Trefwoord komkommer, tonijn
Dieetsoort paleo
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 4 personen
Calorieën 222
Auteur Simone

Ingrediënten

  • 300 gr tonijn vers, aan een stuk
  • Peper en zout
  • 1 komkommer in linten
  • 2 el sesamzaadjes

Dressing voor de komkommer

  • 2 el honing
  • 80 ml limoensap vers
  • 1 el vissaus

Instructies

  • Maak eerst de dressing voor de komkommer en doe de linten alvast in de dressing zodat de smaken goed in kunnen trekken.
  • Doe peper en zout op de tonijn en rol deze door de sesamzaadjes heen.
  • Verhit een koekenpan met olie tot goed heet en bak de tonijn aan alle kanten heel kort. Het moet echt net geschroeid zijn.
  • Snij de tonijn in mooie plakken en serveer op bordjes met de komkommerlinten.

Nutrition

Calorieën: 222kcal | Koolhydraten: 13g | Eiwit: 23g | Vet: 9g | Verzadigd vet: 1g | Cholesterol: 14mg | Natrium: 622mg | Kalium: 320mg | Vezels: 1g | Suiker: 10g | Vitamine A: 123IU | Vitamine C: 8mg | Calcium: 69mg | Ijzer: 2mg