Ga terug
–+ servings
Bladerdeeg hapjes met brie en cranberries

Bladerdeeg hapjes met brie en cranberries

Recept afdrukken
Je kunt deze hapjes ook maken met krokant uitgebakken spekjes erover. Zonder is het vega, met uiteraard niet.
Gang bijgerect, Snack
Keuken Hollandse keuken
Trefwoord bladerdeeg, brie, cranberries
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 4 personen
Calorieën 171
Auteur Simone

Equipment

  • muffinblik Mini muffinblik is het makkelijkste

Ingrediënten

  • 4 plakjes bladerdeeg ontdooid
  • 150 gr brie in blokjes
  • 100 gr cranberry compote
  • walnoten voor erover
  • 50 gr spekjes uitgebakken

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180˚C.
  • Snij de plakjes bladerdeeg in vieren zodat je 16 mini plakjes hebt. Dat is geschikt voor de mini muffin vorm. Vet deze goed in.
  • Leg de plakjes bladerdeeg in de gaatje en vul ze met de blokjes brie en een theelepel van de cranberry compote. Verdeel de spekjes erover (optioneel)
  • Zet in de oven en bak ze voor ongeveer 15-20 minuten of tot mooi goudbruin en de kaas gesmolten is. Serveer ze warm met de gehakte walnoten erover.

Nutrition

Calorieën: 171kcal | Koolhydraten: 11g | Eiwit: 8g | Vet: 11g | Verzadigd vet: 7g | Meervoudigd onverzadigd vet: 0.4g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 3g | Cholesterol: 38mg | Natrium: 240mg | Kalium: 65mg | Vezels: 0.3g | Suiker: 8g | Vitamine A: 233IU | Vitamine C: 0.3mg | Calcium: 70mg | Ijzer: 0.3mg