Ga terug
–+ servings
Pepernoten toetje met speculoos

Pepernoten toetje met speculoos

Recept afdrukken
Heerlijk pepernoten toetje, met lekker veel kruidnoten, smeuïge speculoos en romige mascarpone. Licht is het niet, maar wel zo verslavend lekker!
Gang Dessert
Keuken Hollands
Trefwoord kruidnoten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 8 personen
Calorieën 362
Auteur Simone

Equipment

  • 4 glazen

Ingrediënten

  • 250 gram mascarpone
  • 100 ml slagroom
  • 200 gram kruidnoten
  • 100 gram speculoosstroop of pasta

Instructies

  • Neem een ruime kom en voeg hier de mascarpone, slagroom en 50 gram van de speculoos aan toe. Klop dit tot een stevige gladde room.
  • Doe over in een spuitzak.
  • Onderin elk glaasje komt een dun laagje speculoospasta. Hierop spuit je de helft van de mascarponeroom en komt een flinke laag met kruidnootjes. Hierop de tweede helft van de mascarponeroom en je eindigt met wat kruidnootjes en wat speculoos pasta.

Nutrition

Calorieën: 362kcal | Koolhydraten: 27g | Eiwit: 5g | Vet: 26g | Verzadigd vet: 14g | Meervoudigd onverzadigd vet: 1g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 2g | Cholesterol: 45mg | Natrium: 159mg | Kalium: 98mg | Vezels: 1g | Suiker: 10g | Vitamine A: 623IU | Vitamine C: 0.1mg | Calcium: 71mg | Ijzer: 2mg