Kipspiesjes met mosterd marinade

Lekker makkelijke kipspiesjes, die zowel lekker zijn op de barbecue als ook op de grilpan

Gang Hoofdgerecht

Keuken barbecue

Trefwoord kip

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 20

Totale tijd 30

Porties spiesjes

Calorieën 125

Roer alle ingrediënten voor de marinade door elkaar en snij het vlees in stukken. Niet te groot, maar ook niet te klein. Het moet goed aan de spiesen kunnen. Laat het vlees minimaal een uur marineren.
Gebruik je houten spiesjes laat deze dan een minuutje of tien weken in water voor je het vlees eraan rijgt. Zo voorkom je dat ze verbranden op de BBQ.
Terwijl het vlees marineert kun je de barbecue vast aansteken en op temperatuur brengen. Dit doe je uiteraard niet als je ze op de grilpan bereidt.
Let op dat de marinade snel verbrand dus zorg dat de barbecue op temperatuur is en gril de spiesen voor 5-6 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn.
Serveer met eigen gemaakte frietjes en groente.