Kipgehaktbrood

Hou je van gehaktbrood dan wil je dit makkelijke kipgehaktbrood ook een keer proberen. Je doet eenvoudig alles in de kom van de blender of keukenmachine, draai het tot een geheel en bak het af in de oven.

Gang Bijgerecht

Keuken Internationaal

Trefwoord kipdij

Dieetsoort paleo

Voorbereidingstijd 15

Bereidingstijd 1

Totale tijd 1 15

Porties personen

Calorieën 287

Ingrediënten

400 gr kipdijenfilet
100 gr spinazie
1 ui
1 ei
3 el amandelmeel
1 teen knoflook
2 tl tijm vers
peper
zout
1 tl chilipoeder
1 tl gemberpoeder
1 tl oregano

Instructies

Verwarm de oven voor op 150˚C.
Doe het kippendijenvlees in de keukenmachine, doe de spinazie, de knoflook, tijm, ui, peper en zout bij en draai tot een gehakt massa. Stort het geheel in een aparte kom. Doe hier het ei bij, het amandelmeel en de overige kruiden en kneed dit nog even door. Het is een vrij plakkerig geheel.
400 gr kipdijenfilet, 100 gr spinazie, 1 ui, 1 ei, 3 el amandelmeel, 1 teen knoflook, 2 tl tijm, peper, zout, 1 tl chilipoeder, 1 tl gemberpoeder, 1 tl oregano
Leg in een bakblik een vel bakpapier en stort hier je kipmengsel in. Druk het een beetje aan en maak het egaal aan de bovenkant.
Laat het gehaktbrood in de voorverwarmde oven in ongeveer een uur gaar worden.

Nutrition