Gegrilde okra met knoflookboter en Parmezaanse kaas

Gegrilde okra met knoflookboter en Parmezaanse kaas

Ben je op zoek naar eens een hele andere manier om okra te eten? Probeer dan zeker eens dit recept voor gegrilde okra met knoflookboter en parmezaanse kaas. Goudbruin geroosterde in de airfryer is dit lekker snel en heerlijk om te verwerken als bijgerecht of door een salade.

Gang Bijgerecht

Keuken Internationaal

Trefwoord okra

Voorbereidingstijd 5

Bereidingstijd 15

Totale tijd 20

Porties personen

Calorieën 221

Auteur Simone

Ingrediënten

250 gram okra
1 tl gerookte paprika
1 tl uienpoeder
1/4 tl zeezout
2 teentjes knoflook geraspt
30 gram boter gesmolten
30 gram Parmezaanse kaas geraspt

Instructies

Was de okra en snij boven- en onderkantjes eraf. Snij in stukjes van ongeveer 1 a 1,5 centimeter.
250 gram okra
Maak een mix van de paprika, ui, zeezout en de knoflook.
1 tl gerookte paprika, 1 tl uienpoeder, 1/4 tl zeezout, 2 teentjes knoflook
Smelt de boter en meng dit met de specerijen. Giet over de okra en schud het geheel goed om.
30 gram boter
Meng met de geraspte kaas en leg in één laag in de airfryer. Zet deze op 200˚C en rooster de okra in ongeveer 10-15 minuten gaar en goudbruin.
30 gram Parmezaanse kaas

Notities

Bewaren: je wilt dit gerecht niet bewaren. Direct opeten is het lekkerste!

Nutrition