Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Voedingswaarde-etiket
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
4
van
4
stemmen
Pittige gehaktballetjes met dip
Voorbereidingstijd:
10
minuten
min
Bereidingstijd:
10
minuten
min
Totale tijd:
20
minuten
min
Porties:
4
personen
Ingrediënten
300
gr
gehakt half om half
½
tl
cayennepeper
½
tl
zout
½
tl
peper
1
el
olijfolie
Dip
3
el
mayonaise
½
tl
gerookte paprika
Rasp van ½ limoen
Peper en zout naar smaak
Instructies
Meng het gehakt met de cayennepeper, zout en peper en meng goed door. Draai er kleine balletjes van.
Verhit een koekenpan met de olie en bak de balletjes hierin gaar en goudbruin.
Maak een dip van de mayonaise, gerookte paprika, limoenrasp en voeg peper en zout naar smaak toe.
Gang:
Snack
Keuken:
Kerst
Trefwoord:
gehakt
Dieetsoort:
paleo
Nutrition
Calorieën:
293
kcal
,
Koolhydraten:
1
g
,
Eiwit:
13
g
,
Vet:
26
g
,
Verzadigd vet:
7
g
,
Meervoudigd onverzadigd vet:
5
g
,
Enkelvoudig onverzadigd vet:
11
g
,
Transvet:
1
g
,
Cholesterol:
58
mg
,
Natrium:
415
mg
,
Kalium:
213
mg
,
Vezels:
1
g
,
Suiker:
1
g
,
Vitamine A:
105
IU
,
Vitamine C:
1
mg
,
Calcium:
16
mg
,
Ijzer:
2
mg