Doe alle ingredienten, behalve de kokosolie en de spinazie, in de keukenmachine en draai het tot een geheel. Doe de spinazie erbij en draai even kort. De spinazie moet gemengd zijn maar niet een egaal groene brei worden.
Draai er kleine mini hamburgers van en bak deze in de kokosolie gaar en goudbruin.