Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Voedingswaarde-etiket
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
Nog geen review
'Pizza' omelet
Een echte pizza is dit natuurlijk niet, maar grappig genoeg is het beleggen van de omelet op deze manier wel de reden dat je toch het idee hebt dat je een pizza aan het eten bent. Varieer met de toppings naar hartenlust!
Bereidingstijd:
20
minuten
min
Porties:
4
personen
Ingrediënten
7
eieren
1
el
italiaanse kruiden
of meer naar smaak
peper en zout
1
el
kokosolie
Topping
100
gr
spekjes
150
gr
kipfilet
in stukjes, gebakken
50
gr
champignons
50
gr
tomaatjes
verse basilicum
Instructies
Breek de eieren in een kom en breng op smaak met de kruiden en peper en zout.
Neem een flinke koekenpan, verhit de kokosolie en bak de “pizza” gaar.
Laat de omelet op een groot bord of een plank glijden en beleg met de toppings.
Snij als pizza punten en eet meteen!
Gang:
Ontbijt
Keuken:
paleo
Trefwoord:
ei
Nutrition
Calorieën:
307
kcal
,
Koolhydraten:
9
g
,
Eiwit:
26
g
,
Vet:
18
g
,
Verzadigd vet:
7
g
,
Cholesterol:
310
mg
,
Natrium:
597
mg
,
Kalium:
351
mg
,
Vezels:
3
g
,
Suiker:
1
g
,
Vitamine A:
520
IU
,
Vitamine C:
3
mg
,
Calcium:
72
mg
,
Ijzer:
2
mg