houten stokjes die je eerst een paar minuten in koud water hebt geweektdan verbranden ze niet zo snel op de BBQ
Instructies
Maak de garnalen schoon en rijg ze aan een spiesje.
Leg de spiesjes in een bakje en besprenkel de garnalen flink met de citroenolie. Knijp er daarna nog een beetje citroen over uit. Let op dat je ze niet te lang laat liggen want zuur gaart de garnalen ook. Doe daarom altijd eerst de olie en daarna de citroen. Dat voorkomt een beetje het voorgaren.
Bestrooi ruim met grove peper en laat even staan.
Leg op de voorverwarmde barbecue en als ze mooi roze zijn, zijn ze gaar!