Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
Nog geen review
Farro salade met avocado en chili dressing
Voorbereidingstijd:
5
minuten
min
Bereidingstijd:
10
minuten
min
Totale tijd:
15
minuten
min
Porties:
2
personen
Ingrediƫnten
80
gram
farro
handvol tomaten verschillende soorten
1
avocado
sap van 1/2 citroen
Dressing
3
el
Griekse yoghurt
2
el
chili jam
munt
peper
zout
Instructies
Kook de farro volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af, spoel na met koud water en laat afkoelen.
Snij de tomaten in stukjes en meng met de avocado in stukjes. Sprenkel het sap van de citroen erover. Doe de farro erdoor
Maak de dressing door de Griekse yoghurt te mengen met de chili jam en fijn gesneden munt. Breng op smaak met zout en peper
Gang:
Maaltijdsalade
Trefwoord:
farro, spelt