Pel de ui en snij in vieren. Pel het knoflookteentje en snij wat kleiner. Doe beiden in de kom van een keukenmachine. Voeg hier de kipdij aan toe, de rode linzen, de koriander en de butterchicken pasta.
Draai de machine tot het de juiste samenstelling heeft. Hou je van wat grover draai de machine dan minder lang. Doe het over in een kom.
Kijk of het goed bij elkaar blijft zitten als je er een bal van wilt draaien. Is het te nat doe er dan 15 gram panko of paneermeel bij om het wat te binden.
Maak twee burgers van het mengsel en bak ze gaar in een koekenpan. Eet op een broodje naar keuze!