Supersnelle en simpele snack van bacon en chocola met wat fijn gesneden rode peper. Zoet en hartig tegelijk in één hap.
Totale tijd: 15 minutenmin
Ingrediënten
10plakjes bacon of ontbijtspek
125grpure chocola
1rode peperzeer fijn gesneden (zaden en zaadlijsten verwijderd)
Instructies
Bak de reepjes bacon of ontbijtspek in een droge koekenpan krokant. Laat even uitlekken op wat keukenpapier
Smelt de chocola au bain marie
Haal de afgekoelde bacon voor 3/4 van de lengte door de gesmolten chocola of gebruik een kwastje om de chocola op de bacon te smeren. Bestrooi de chocola met wat stukjes rode peper.
Laat de chocola op de bacon even hard worden (zet het anders even in de koeling om het sneller te laten uitharden).
Serveer de bacon choco snacks met een lekker biertje of zoete, witte wijn.