Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Voedingswaarde-etiket
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
5
van 1 stem
Maaltijdsalade met avocado en garnaal en koriander dressing
Een lekker frisse maaltijdsalade met garnalen
Bereidingstijd:
15
minuten
min
Totale tijd:
15
minuten
min
Porties:
2
personen
Ingrediënten
75
gr
krulsla
1
rood uitje
fijn gesneden
½
komkommer
fijn gesneden
1
avocado
in blokjes
200
gr
kerstomaatjes
250
gr
Hollandse garnalen
Dressing
4
el
olijfolie
1
tl
honing
½
tl
komijn
½
bosje verse koriander
Zout en peper
Sap van 1 limoen
Instructies
Voor de dressing doe je alle ingredienten in een hoge beker en pureer deze met een staafmixer of doe het in de blender.
Verdeel de ingredienten voor de salade over twee kommen en serveer met de dressing
Gang:
Salade
Keuken:
paleo
Trefwoord:
garnalen
Nutrition
Calorieën:
476
kcal
,
Koolhydraten:
24
g
,
Eiwit:
5
g
,
Vet:
43
g
,
Verzadigd vet:
6
g
,
Meervoudigd onverzadigd vet:
5
g
,
Enkelvoudig onverzadigd vet:
30
g
,
Natrium:
35
mg
,
Kalium:
982
mg
,
Vezels:
10
g
,
Suiker:
10
g
,
Vitamine A:
3609
IU
,
Vitamine C:
43
mg
,
Calcium:
66
mg
,
Ijzer:
2
mg