Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
4.10
van
21
stemmen
Makkelijk dessert voor de kerst
Het ultieme makkelijke dessert voor de kerstdagen
Bereidingstijd:
10
minuten
min
Totale tijd:
10
minuten
min
Porties:
4
personen
Equipment
4 mooie glazen
Ingrediënten
4
stuks
schuim
meringue gekocht of zelf gemaakt
200
ml
slagroom
125
gr
Frambozen
of ander rood fruit
4-5
el
lemon curd
ik gebruik een potje van Chivers oa verkrijgbaar bij Appie
Instructies
Klop de slagroom stijf zonder suiker, zorg dat er wel piekjes zijn maar maak het niet té stijf. Meng de slagroom na het kloppen met de lemon curd en zorg dat het goed door elkaar is geroerd.
Breek de meringue in stukjes.
Maak nu laagjes in een glas of bakje naar wens, maar ik heb eerst de slagroom gedaan, dan meringue en daarop fruit.
Je kunt de laagjes herhalen als je een heel hoog glas hebt of het op 1 laagje houden als je een minder hoog bakje/glas hebt.
Gang:
Dessert
Keuken:
Hollandse keuken
Trefwoord:
lemon curd, meringue, slagroom