Farro salade | simoneskitchen.nl
Recept afdrukken
0 van 0 stemmen

Farro salade met vijgen

Totale tijd: 15 min
Porties: 1 persoon

Ingrediƫnten

  • 75 gr farro
  • paar kerstomaatjes
  • Peppadew piquante peppers
  • handje hazelnoten gehakt
  • 50 gr gerookte kip
  • 1/2 granaatappel
  • paar vijgen
  • peper
  • zout
  • bieslook

Voor de dressing:

Instructies

  • Kook de farro volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking, giet af en laat afkoelen. Snij de kerstomaatjes kleiner en de pepers ook.
  • Maak de pitjes los uit de granaatappel en snij de vijgen in vieren.
  • Maak de dressing door de ingredienten bij elkaar te doen en goed te mixen. Doe alle ingredienten voor de salade bij elkaar en drizzle de dressing erover.
  • Eet meteen!