Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
Nog geen review
Pittige tosti variatie
Een tosti met 'ballen'. Gemaakt met ontbijtspek, oude kaas, jalapeñopeper, gerookte paprika en pesto. Lekker, snel en mannelijk!
Voorbereidingstijd:
5
minuten
min
Bereidingstijd:
5
minuten
min
Totale tijd:
10
minuten
min
Porties:
1
persoon
Ingrediënten
Wat je nodig hebt per tosti:
2
plakken stoer brood
zuurdesem of meergranenbrood is lekker
1
el
groene pesto
1
plak
oude kaas
2
plakken ontbijtspek
1
gerookte paprika
gewoon uit zo'n glazen pot
1/2
Jalapeñopeper
over de lengte in dunne plakjes gesneden en zaden/zaadlijsten verwijderd
Instructies
Haal de gerookte paprika uit de pot en laat even goed uitlekken in een vergiet en dep hem hierna met wat keukenpapier nog een beetje droog
Neem een plak brood en smeer hier de pesto op
Leg vervolgens op de pesto de gerookte paprika, plak kaas, dun gesneden jalapeño en het ontbijtspek. Sluit af met de tweede plak brood
Rooster de tosti in een minuut of vier in een tostiijzer of mooie grillpan (bij de grillpan tussentijds wel omkeren)
Serveer de tosti met een royale portie goede ketchup
Aanvallen maar!
ps. de verleden tijd van komkommersla? Dat is natuurlijk: kwamkwammersloeg.