Doe de havervlokken in een steelpannetje met 200 ml water, de kokosmelk en de helft van de plakjes banaan
Breng aan de kook en laat dit zachtjes 10 minuutjes koken tot alle vloeistof is opgenomen. Voeg nu de amandelboter en de kokosolie toe en laat nog een minuutje verder pruttelen tot alles erin is gesmolten
Rooster ondertussen je nootjes even en hak die fijn.
Serveer de havermout in een kom met de rest van de banaan en de nootjes en rozijnen erover heen gestrooid.