Prak de banaan met een vork fijn en voeg de honing toe. Meng havermout, kaneel en zout in een aparte kom en voeg het banaan-honingmengsel toe. Verdeel 2 eetlepels van het beslag in een (metalen) cupcakevorm.
Druk het beslag goed aan met de vingers zodat in het midden een kuiltje ontstaat. Bak de havermoutbakjes 10-12 minuten in de oven. Haal uit hun vorm en leg op een bord.
Vul ze dan met 2 eetlepels yoghurt per bakje en verdeel het fruit en/of de nootjes erover.