Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Recept afdrukken
Nog geen review
Salade van bietjes met blauwe bessen en pistache nootjes
Door de bietjes en de blauwe bessen een heerlijke zoete salade en ook nog eens whole30 approved!
Totale tijd:
15
minuten
min
Porties:
2
personen
Ingrediƫnten
2
gekookte
bietjes
. Ik gebruikte een rode en een chioggia.
150
gram
blauwe bessen
75
gr
pistache nootjes
gehakte
1
bosuitje
Dressing
3
el
pistache olie
1
el
balsamico met bloedsinaasappel
peper
zout
Instructies
Snij de gekookte biet in blokjes en meng met de blauwe bessen en de pistache nootjes.
Snij de bosui in ringetjes en strooi die erover.
Maak een dressing door de ingrediƫnten voor de dressing met elkaar te mengen en breng op smaak met zout en peper