Simone's Kitchen

zoete aardappel

De lekkerste recepten met zoete aardappel

Zoete aardappel is een ingrediƫnt wat enorm veelzijdig is. Je kunt er zoete gerechten mee maken, stoofschotels, frietjes, zoete aardappelsoep en nog veel meer. De lekkerste recepten met zoete aardappel vind je hier weer terug.

Ik ben absoluut fan van die mooie oranje knol, die eigenlijk geen aardappel is, maar zo wordt genoemd omdat we het allemaal gebruiken als alternatief voor de standaard aardappel.

In tegenstelling tot onze witte aardappel is de zoete aardappel geen familie van de nachtschade en is ook nog eens heel lekker. Er zijn meerdere variƫteiten en hoewel de oranje zoete aardappel het meest wordt gebruikt, zijn er ook witte zoete aardappels.

Veelzijdig

Recepten met zoete aardappel zijn dan ook echt heel veelzijdig. Je kunt ze terugvinden in zoete recepten, hartige recepten, snacks en ontbijtjes.