vanille
Recepten met vanille
Vanille is een van de lekkerste smaken om te verwerken in bakrecepten. Ik gebruik het dan ook veel en vaak. In nagenoeg alle recepten doet een beetje vanille wonderen. Het haalt de smaak op en de geur is geweldig.
Vanille is evenwel zeker niet goedkoop. Gelukkig is het redelijk makkelijk om zelf – bijvoorbeeld – vanille extract te maken. Daar moet je even geduld voor hebben maar dan heb je ook wel wat.
