Simone's Kitchen

Search:

categorie:

dieetsoort:

seizoensrecepten:

ingredient:

baking soda

Recepten met baking soda

Baking soda is typisch zo’n ingredient wat echt mega inzetbaar is. Niet alleen met koken overigens. Het is ideaal als schoonmaakmiddel, om je eieren makkelijker te kunnen pellen, om de was schoner te maken en de lijst gaat maar door.

Maar ik gebruik het daarnaast ook heel vaak in recepten. Zo is baking soda ideaal om vlees malser te maken, maar in bakrecepten is het ook een rijsmiddel. Over het algemeen heeft baking soda in een recept iets van een zuur nodig om de nodige luchtigheid te kunnen waarborgen.

Multi inzetbare baking soda

Baking soda kan ook heel goed gebruikt worden om nare luchtjes te verwijderen. met name uit – bijvoorbeeld – de koelkast is dat super handig. In onderstaand overzicht vind je alle recepten terug waar baking soda in is verwerkt.